W piątek 12 sierpnia o godz. 18:00 w restauracji Kmicic w Blachowni (ul. Leśna 12) odbędzie się kulinarna impreza charytatywna na rzecz chorego chłopca - Olka Sukiennika. Z inicjatywą wyszła Kasia Pecyna, której mały Olek skradł serce. Skontaktowała się ze znanym wirtuozem kulinarnym, Aminem Fakhari i wspólnie zdecydowali, że muszą pomóc Aleksandrowi i jego rodzinie.
Podczas wydarzenia, którego oficjalną nazwą jest "Amin Fakhari gotuje dla Olka" (wydarzenie dostępne na Facebook’u), mistrz Amin będzie gotował na żywo, używając m.in. produktów marki Goliard. Następnie, przygotowane potrawy, tak samo jak gadżety kulinarne, zostaną oddane na licytację. Dochód z niej przeznaczony zostanie na Olka.
Nawet, jeśli nie mają Państwo ochoty licytować potraw, organizatorzy serdecznie zapraszają by przyjść do restauracji, zakupić cegiełkę charytatywną za symboliczne 5 PLN i skosztować przepysznego wina, podarowanego przez jednego ze sponsorów. Amin Fakhari, z pochodzenia Pers, od kilku lat mieszka w Częstochowie i swoje życie poświęcił gotowaniu. Pracował z wybitnymi orientalnymi szefami kuchni. Z czasem objął funkcję szefa kuchni w irańskim czterogwiazdkowym hotelu Ashraf. Naukę gotowania kontynuował u Jamiego Oliviera oraz w Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej we Francji. Jest Międzynarodowym Ambasadorem firmy Zepter. Organizował ponad 200 akcji charytatywnych dla dzieci oraz dla fundacji charytatywnych, m.in. Przyszłość dla dzieci czy Akogo Ewy Błaszczyk. Współtworzył książkę "Ślimaka kulinarna podróż". Obecnie pracuje nad swoją autorką książką "Smaki życia" o filozofii kulinarnej. Po siedmiu latach w Polsce może pochwalić się nie tylko ogromną kolekcją pamiątek, podziękowań oraz dyplomów, ale również tym, iż miał przyjemność gotować dla wielu znanych i lubianych aktorów, muzyków, a także dla polityków i ambasadorów.
Olek Sukiennik to mieszkaniec Blachowni, który we wrześniu skończy rok. Chłopiec urodził się z wadą wrodzoną - brakiem palców lewej dłoni. Fachowa nazwa tego schorzenia jest adaktylia. Jego rodzicom udało skonsultować się ze znanym amerykańskim lekarzem - dr Drorem Paley, który zaproponował przeszczep. Niestety, operacja jest bardzo kosztowna - wynosi ponad 700 tysięcy złotych. Z tego powodu, rodzice założyli konto na facebook’u - TUTAJ, na którym nie tylko przedstawione są losy małego Olka, ale także można zobaczyć, kto zdecydował się pomóc małemu chłopcu.
Moje wsparcie macie.
akcja super, tylko wie ktoś kim jest ten gość co to prowadzi? Nigdzie w necie o nim nic nie ma, ani o jego mistrzostwie… (poza paroma artykułami z częstochowy, gdzie robił jakieś akcje charytatywne) ktoś ma jakiś link do czegoś o nim?
A to ma jakieś znaczenie?
Facet potrafi gotować, potrafi ubrać to w słówka, miny i robi na tym biznes. Przy okazji pomagając innym od czasu do czasu.
Czy dobrze gotuje, to kwestia gustu. Idź i sprawdź, czy będzie i wyglądało, i smakowało, i syciło.
Ty pewnie też potrafisz gotować. Więc telewizje stoją otworem. :) Ale nie każdy ma dar i gotowania, i wyglądania, i opowiadania o tym gotowaniu jednocześnie. ;)
No chyba, że pytasz, czy on robi to gratis, czy ma jakąś stawkę za udział, którą bulą mu organizatorzy. Po to, aby ściągnął ludzi na imprezę. A co za tym idzie – pieniądze.
I nawet jeśli robi to odpłatnie, to chyba nadal jest OK? Przecież nie chodzi o to, aby pracować za darmo, tylko o to, aby znaleźć pieniądze dla potrzebujących.
Business is business. ;)
Czy istnieje jeszcze możliwość zadania pytania bez żadnych podtekstów? Proszę Cie gościu, nie doszukuj sie sensacji, bo kilkanaście Twoich ostatnich komentarzy to wytykanie rzeczy, ktore nie zostały napisane. Ktoś moze chce poznać historie tego Amina- sama jestem ciekawa wykształcenia tego kucharza. Czy neguje jego umiejętności? Nie! Czy to oznacza, ze uważam sie za lepsza? Nie! Zatem podbijam- jeśli ktoś wie coś wiecej, proszę o podlinkowanie (ale uwaga! Ja pytam z ciekawości, bez cienia złośliwości!!!)
Oczywiście istnieje możliwość zapytania. :)
Tylko jest taki problem, że należę do osób, który obojętne jest czy ktoś kończył Sorbonę, Harward, czy Akademię Pana Kleksa, o ile potrafi perfekcyjnie wykonywać swoje zadanie.
A jeśli już ktoś bardzo ciekawy, jakie ma kto ma papierki, to niech sam sobie szuka. ;) Dlaczego inni mają gratis spełniać czyjeś … zachcianki? ;)
Przeciez facet napisał, ze szukał. Zapytał, czy ktoś wie wiecej niż on. Jakiś problem ze zrozumieniem czy ego juz urosło do niemożliwych rozmiarów?
wielki nieopisany szacunek dla Organizatorow, Sponsorow, osob odpowiedzialnych za zorganizowanie cudownej Akcji Charytatywnej na rzecz naszej ukochanej perelki z Blachowni…Olka Sukiennika……Olus jestes wspanialym chlopcem……Masz moje wsparcie